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應(yīng)用設(shè)計(jì)

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Tyson Foods消除無附加值的生產(chǎn)過程

Tyson Foods消除無附加值的生產(chǎn)過程

僅僅一條生產(chǎn)線上的試點(diǎn)項(xiàng)目就說服了Tyson Foods旗下Springdale, Ark.的執(zhí)行管理層在一個(gè)多工廠企業(yè)首次展示了西門子SIMATIC IT 制造執(zhí)行系統(tǒng)(MES)?! yson負(fù)責(zé)制造系統(tǒng)的副總裁Chad Couch最初要求在Ark.-based的禽類加工廠投資200萬美元建立一個(gè)涵蓋整個(gè)Green Forest的試驗(yàn)點(diǎn)。但是他僅獲批了10萬美元來把備受矚目的MES平行地應(yīng)用到SAP企業(yè)系統(tǒng)中。
  他做到了。
  Couch的目標(biāo)是要整合所有的業(yè)務(wù)流程——財(cái)務(wù)、人力資源、制造、運(yùn)輸?shù)?,以達(dá)到一個(gè)最終目的,即從客戶的角度出發(fā)來執(zhí)行完美訂單,以最低的價(jià)格提供最高質(zhì)量的產(chǎn)品。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),必須要得到關(guān)鍵的生產(chǎn)信息,因?yàn)槿魏螘r(shí)候所做的決策都會影響效率和收益。而這些參數(shù)反過來又會影響產(chǎn)品的質(zhì)量和價(jià)格。
  這一條生產(chǎn)線就像整個(gè)企業(yè)生產(chǎn)情況的一面鏡子。
  該項(xiàng)目的第一步就是要記錄包括從前臺到到后臺影響生產(chǎn)線的每一項(xiàng)工作任務(wù)和生產(chǎn)活動,包括每周103,000步共19個(gè)流程。
  “我們希望可以得到有關(guān)生產(chǎn)過程中所有損失產(chǎn)量和出現(xiàn)問題的情況。”Couch說,“當(dāng)我們需要做些什么的時(shí)候,我們期望能夠從中盡快地得到更多的信息?!?br />  對于每一步,Tyson識別它是否具有增值的能力,并且消除無效浪費(fèi)。之后,也要對生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行識別。針對這些環(huán)節(jié),西門子SIMATIC IT可以在短時(shí)間內(nèi)提供大量信息,并且對投資回報(bào)率進(jìn)行量化。
  Tyson憑借SIMATIC IT靈活的架構(gòu)和工作流程技術(shù),專門定制、拓展并添加了系統(tǒng)過程步驟庫里提供的生產(chǎn)運(yùn)營功能。
  “我們減少了59%的可追蹤文件以及15%的員工手寫紀(jì)錄,”Couch說到。“我們省去了63%的那些你需要做但客戶不會付給你費(fèi)用,也就是不能夠增值的多余步驟。我們還把無效的環(huán)節(jié)從22,000降到了0。大體上,我們把每周需進(jìn)行的103,000個(gè)環(huán)節(jié)減少到了30,000個(gè)。”
  西門子SIMATIC IT極大地加快了生產(chǎn)速度——產(chǎn)生信息的時(shí)間掌握在決策者手中。“信息流動速度從極慢到飛快,得到了徹底的改變?!?Couch說。
生產(chǎn)速度的變化包括:
?實(shí)時(shí)信息量從0提高到近38%
?每分鐘的信息量從不到4%增加到近16%
?每小時(shí)信息量從大約57%減少到40%左右
?每天信息量從大約40%減少為7%左右
?每周多余的信息從2%減少到僅0.2%
  “我們目前面臨的挑戰(zhàn)是如何更快、更有效地把西門子SIMATIC IT應(yīng)用到多工廠中去?!盋ouch說?!拔覀儞碛谐晒Π咐约巴耆梢灾貜?fù)使用的庫,所以僅需一般的操作就能夠達(dá)到最好的效果。并且西門子和SAP雙方都基于ISA95,能夠互通無阻,緊密相聯(lián)。”
為什么采用ISA95?
  削減成本、降低風(fēng)險(xiǎn)、加快獲利的標(biāo)準(zhǔn)
  “如果沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),制造商之間的協(xié)同合作幾乎是不可能的,”西門子能源和自動化公司MES戰(zhàn)略工程的負(fù)責(zé)人Khris Kammer說?!癐SA95給定了范圍,提供了有關(guān)專業(yè)術(shù)語和相關(guān)概念的定義。一致性有助于融合與協(xié)作,對人機(jī)共同工作有極大幫助。”
  “ISA95國際標(biāo)準(zhǔn)——由儀器、系統(tǒng)和自動化協(xié)會支持創(chuàng)建——體現(xiàn)了用戶和供應(yīng)商的參與性,目前有大約190名會員?!盞ammer說。
  ISA95定義了企業(yè)級業(yè)務(wù)系統(tǒng)與工廠車間級控制系統(tǒng)相集成時(shí)所使用的術(shù)語和模型。該標(biāo)準(zhǔn)還定義了中間層MES系統(tǒng)應(yīng)支持的生產(chǎn)作業(yè)活動。
  該標(biāo)準(zhǔn)使得Tyson Foods旗下的Springdale Ark.以較低的成本,把企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)(ERP)和MES很快地運(yùn)用到多工廠生產(chǎn)當(dāng)中?!拔覀冇幸粋€(gè)ERP系統(tǒng)——SAP系統(tǒng),一個(gè)MES系統(tǒng)——西門子SIMATIC IT,同時(shí)還有一個(gè)多PLC的監(jiān)管控制系統(tǒng)?!盩yson Foods負(fù)責(zé)制造系統(tǒng)的副總裁Chad Couch說?!拔铱梢愿嬖V你,遵照ISA95標(biāo)準(zhǔn)將能夠節(jié)省您很多生產(chǎn)線下的工作?!?br />  ISA95標(biāo)準(zhǔn)把制造企業(yè)分為4個(gè)層級。第1和第2層集中在工廠車間的自動化控制上,第3和第4層分別關(guān)注于生產(chǎn)車間作業(yè)活動和企業(yè)層(見圖)。ISA95標(biāo)準(zhǔn)主要針對第3和第4層,具體規(guī)定了各層的功能以及之間的聯(lián)系。該標(biāo)準(zhǔn)描述了具體每層的作用以及層之間的聯(lián)系,同時(shí)也清晰了一些既可以屬于企業(yè)級也可以屬于執(zhí)行系統(tǒng)的功能。
  業(yè)務(wù)到制造標(biāo)記性語言(B2MML)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)描述了標(biāo)準(zhǔn)的定義和系統(tǒng)間信息交換的數(shù)據(jù)格式,促進(jìn)了系統(tǒng)間信息的流動及更新。
  ISA95 和B2MML通過業(yè)務(wù)和生產(chǎn)流程的相互配合共同提升了投資ERP和MES的價(jià)值,同時(shí)也保證了以最低的成本實(shí)現(xiàn)協(xié)同工作的能力。
  “回望過去,ERP業(yè)務(wù)系統(tǒng)很難對工廠車間級控制系統(tǒng)進(jìn)行集成,”Kammer說。“因此,只有統(tǒng)一的專業(yè)術(shù)語和功能描述才能夠被不同的公司和技術(shù)所接受,從而有效地展開溝通與協(xié)作?!?br />  從長遠(yuǎn)看來,用于概念化系統(tǒng)功能和集成點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)的共同模式,把連通性和互用性方面的難題從用戶身上轉(zhuǎn)移到系統(tǒng)供應(yīng)商身上,并且通過專門的APIs徹底抵制了高成本的點(diǎn)對點(diǎn)集成。此外,標(biāo)準(zhǔn)的共同模式通過重復(fù)有效的利用加速了企業(yè)對項(xiàng)目實(shí)施和在全球范圍應(yīng)用的推廣。
  “西門子是唯一一個(gè)真正建立在ISA95基礎(chǔ)上,并致力于MES基礎(chǔ)發(fā)展的企業(yè)。”西門子能源和自動化公司自動化流程和MES解決方案的總經(jīng)理Karsten Newbury說。
原載于《MBT制造業(yè)信息管理》英文版Aug. 2005
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